We sample must or cider, non-alcoholic or alcoholic depending on what you book for ticket, grown and produced on the farm. Cheese, charcuterie and bread combine with the drinks in the cosy farm shop where we sit with lit candles and talk taste, texture, apple growing and mixing drink into food.
We take a tour of the production premises and show how the machines work, talk about the fermentation process and how we think when we grow and refine our products into beverages.
The test takes about 1.5 hours. Cheese, charcuterie and bread are included in the ticket. You can add glasses of cider on site regardless of ticket type.
Köpings Musteri startade 2015 och erbjuder idag dryckesprovning, event, mustning av egna äpplen, gårdsbutik, café och många trevliga aktiviteter och upplevelser för besökare året om. All vår frukt och våra bär blir dryck som sedan når restauranger i stora delar av landet.
Gården har tusentals äppelträd och vi fokuserar dagligen på att skapa högkvalitativa produkter med lokalt odlade råvaror där vårt hantverk genomsyrar verksamheten. Cider- och vinprovning är mycket populärt!
Vi ser fram emot ditt besök!