Vi provar must eller cider, alkoholfritt eller alkoholhaltigt beroende på vad du bokar för biljett, odlat och producerat på gården. Ost, chark och bröd kombineras med dryckerna i den mysiga gårdsbutiken där vi sitter med tända ljus och pratar smak, textur, äppelodling och kombinationen dryck till mat.
Vi går en runda i produktionslokalerna och visar hur maskinerna fungerar, pratar jäsningsprocess och hur vi tänker när vi odlar och förädlar våra äpplen till drycker.
Provningen tar ca 1,5 timme. Ost, chark och bröd ingår i biljetten. Det går att lägga till glas cider på plats oavsett biljettyp.
Köpings Musteri startade 2015 och erbjuder idag dryckesprovning, event, mustning av egna äpplen, gårdsbutik, café och många trevliga aktiviteter och upplevelser för besökare året om. All vår frukt och våra bär blir dryck som sedan når restauranger i stora delar av landet.
Gården har tusentals äppelträd och vi fokuserar dagligen på att skapa högkvalitativa produkter med lokalt odlade råvaror där vårt hantverk genomsyrar verksamheten. Cider- och vinprovning är mycket populärt!
Vi ser fram emot ditt besök!